Off White Blog
يقوم الشيف نوبو ماتسوهيسا بافتتاح مطعم في قطر

يقوم الشيف نوبو ماتسوهيسا بافتتاح مطعم في قطر

مارس 2, 2024

يقوم الشيف الياباني الشهير نوبو ماتسوهيسا بتوسيع إمبراطوريته في المطاعم وسيضيف قطر إلى بصمته في الشرق الأوسط ، عندما يفتح نوبو الدوحة في FOUR SEASONS.

من المقرر افتتاحه بحلول نهاية العام ، وستكون المساحة التي تبلغ 26000 قدم مربع (2400 متر مربع) أكبر مطعم في ماتسوهيسا.

سيتم الجلوس في المطاعم عبر ثلاثة مستويات بما في ذلك صالة على السطح ، ومنطقة داخلية لتناول الطعام ، وطاولة سوشي وغرفتي طعام خاصتين ، وجميعها تتسع لأكثر من 300 شخص.


قطر هي السوق الأسرع نمواً في العالم

فور سيزونز الدوحة

سيكون المطعم ثاني نوبو في الشرق الأوسط ، بعد افتتاح مطعم في أتلانتس في دبي عام 2008.


ستستخدم القائمة في نوبو الدوحة المكونات المحلية مثل التوابل الغريبة والمأكولات البحرية الطازجة من الخليج العربي ، مثل الدنيس ذو الخطوط السوداء و البرتقالي المرقط بشكل ثلاثي.

لا تفوت: فندق نوبو سيفتح في لندن

الشيف نوبو ماتسوهيسا

يرجع الفضل إلى ماتسوهيسا في كونه من رواد المطبخ نيكي - مزيج من النكهات اليابانية والبيروفية وأمريكا اللاتينية مثل سيفيتشي المتأثرة باليابان والتاكو الساشيمي.

يدين الشيف الياباني ببعض شعبيته للممثل روبرت دي نيرو ، وهو مستثمر في إمبراطورية نوبو.


ولي العهد السعودي الأمير محمد بن سلمان يتناول (الغداء) مع وزير الخارجية الأمريكي بأحد مطاعم جدة (مارس 2024).


مقالات ذات صلة