تشرب الصين معظم النبيذ الاحمر في العالم
توصلت دراسة جديدة إلى أن الصين تجاوزت فرنسا وإيطاليا لتصبحان أكبر مستهلك للخمر الأحمر في العالم.
شربت الصين 1.865 مليار زجاجة نبيذ أحمر العام الماضي (أو 155 مليون علبة تسعة لترات) ، مما ساهم في زيادة الاستهلاك بنسبة 136٪ على مدى 5 سنوات.
على سبيل المقارنة ، استهلكت فرنسا 150 مليون حالة ، بينما استهلكت إيطاليا 141 مليون حالة ، وفقًا لبحث جديد صدر هذا الأسبوع.
تم إعداد التقرير من قبل Vinexpo ، وهو مؤتمر لصناعة النبيذ مقره بوردو ، وأجرى بواسطة International Wine & Spirit Research ، وهي شركة أبحاث مستقلة لتجارة الخمور.
علاوة على ذلك ، تضاعف استهلاك النبيذ الأحمر في الصين ثلاث مرات تقريبًا بين عامي 2007 و 2013 ، بينما انخفض بنسبة 18٪ في فرنسا و 5.8٪ في إيطاليا.
يعزو الخبراء الاهتمام بالنبيذ الأحمر في الصين ليس فقط إلى الفوائد الصحية المزعومة للأحمر مقابل الأبيض ولكن أيضًا للأهمية الثقافية للون.
ويشير التقرير إلى أن اللون الأحمر في الصين يمثل الحظ الجيد والقوة والحظ ، مما يجعله الشراب المثالي لتقديمه في الولائم والحفلات.
كما يتم إنتاج أكثر من 80 ٪ من النبيذ المستهلك في البلاد محليًا ، مما يجعل الصين خامس أكبر منتج للنبيذ في العالم.
اكتشف ما إذا كان أي من هذه النبيذ الفائز موجودًا على Epicurio الآن. قم بتنزيل التطبيق على iTunes أو Google Play الآن.