فندق فور سيزونز كوالالمبور يقدم "تجربة لويس الثالث عشر"

جلب أفضل أنواع الكونياك في العالم إلى حظيرة المشهود لهم يون هاوس - بأسلوبه الحديث والدقيق في المطبخ الصيني الخالد ، والمناظر الواسعة لمنتزه KLCC - هي قائمة مقترنة تزيد من الصفات الاستثنائية لـ Louis XIII الأسطوري ، والتي ظهرت بشكل خاص في فندق Four Seasons في كوالالمبور.

"تجربة لويس الثالث عشر" في فندق فور سيزونز

يقول توم رولينز ، المدير العام لشركة فور سيزونز كوالالمبور ، إن قائمة الإقران مصممة خصيصًا لإضفاء بُعد جديد على تجربة لويس الثالث عشر الشهيرة عالميًا ، مما يكشف عن أحاسيس مختلفة للويس الثالث عشر للحنك والعينين.

المكونات الطازجة والتقنية الدقيقة والعرض الفريد هي الدعائم الأساسية لتسليط الضوء على اتحاد الطهي التخصصات الإقليمية مع التركيز على المأكولات الكانتونية .

الست دورات تبدأ رحلة تذوق الطعام مع طبق فور سيزونز - لفائف غرا ، سمك الفضي المقرمش والفطر المقلي يكشف عن ملاحظات الكونياك الناعمة والغنية والنقية. تليها عبق وفخمشوربة أذن البحر وسمك ماو مسلوق مع مشروم موريل ولبن البحر .

التالي هوجراد البحر مطهو ببطء مع لمبات الزنبق وزيت الكمأة ، خفية لكنها متطورة ومنحلة ؛ قبل الدورة الرابعة من رائعة بدقةفيليه المرجان Garoupa على البخار مع زيت البصل الأخضر .

اختتام الدورات اللذيذة هو نكهة متناغمة معكرونة السمك المقلية ووك مع الاسكالوب الكندي .

لإنهاء التجربة الفخمة على نغمة أكثر حلاوة هو توقيع الشيف المتسامح حلو ثنائي من معجنات الأناناس محلية الصنع و عش الطير مع كريم اللوز يقدم في جوز الهند الصغير .

يمكن الاستنتاج فقط أن هذا التكريم لتناول الطعام الفاخر في غرفة لويس XIII الحصرية في Yun House هو واحد لتذوقه تمامًا - الآن وفي الوقت المناسب يأتي مع ذكريات طويلة وثمينة لعيد لويس الثالث عشر لتجربة لا مثيل لها.

سعر قائمة الاقتران هو 2888 رينجيت ماليزي لجدول من 10 أشخاص يأتي مع المصفق لويس الثالث عشر (70 سل).

يتوفر أيضًا خيار قائمة واحد بسعر 3000 رينجيت ماليزي لشخص واحد مع كوبين من لويس الثالث عشر (60 مل).

اتصل فورسيزونز كوالالمبور على الرقم +603 2382 8888 للحصول على حجوزات "تجربة لويس الثالث عشر" ومعلومات إضافية.

هذه المقالة في الأصل على L’Officiel ماليزيا.