شركة فرنسية تكسر المحرمات بالنبيذ في علبة
شركة ناشئة من فرنسا تحصل على الكثير من الضجيج وترفع الحواجب لإطلاق مجموعة من النبيذ المعلب في بلد من أصحاب النبيذ ، حيث يتم الحفاظ على تقاليد صناعة النبيذ التقليدية بشراسة.
Winestar هي أحدث شركة تضع النبيذ في علبة ألومنيوم ، وتنضم إلى أمثال العلامات التجارية مثل Barokes و Francis Ford Coppola و Friends Just Wine في اتخاذ مفهوم النبيذ المحاصر والمعبأ في خطوة أخرى.
في مقابلة مع صحيفة Le Figaro الفرنسية ، قال مؤسس Winestar سيدريك سيغال إن هدفه هو جعل شركته "نسبريسو النبيذ" ، في إشارة إلى مفهوم الأجزاء الفردية.
كما أنه يستهدف سوقًا وموسمًا معينًا: المستهلكين الفرنسيين الشباب الذين يتخطون رفوف النبيذ ويتخلصون بدلاً من ذلك من علب المشروبات والعصائر المغسولة لغسيل العشاء في نزهة.
منطق سيغال: علب أخف ، محمولة ، سهلة الاستخدام مليئة بالنبيذ الممتاز ، ستشجع نبيذ AOC المستهلكين على إعادة النبيذ إلى قائمة النزهات ، وهي رياضة صيفية عمليا في جميع أنحاء البلاد.
وفي الوقت نفسه ، شهد استهلاك النبيذ في فرنسا انخفاضًا حادًا على مر السنين. في عام 1965 ، كان متوسط استهلاك الفرد 160 لترًا لكل شخص بالغ. بحلول عام 2010 انخفض إلى 57 لترا.
تظهر أحدث الأرقام الصادرة عن وزارة الزراعة الفرنسية أيضًا أن أقل من واحد من كل خمسة بالغين فرنسيين يشربون النبيذ كل يوم تقريبًا.
لإطلاق الخط الجديد ، يحتوي Winestar على نبيذ من شاتو دي ليل من منطقة Corbieres ، وهو واحد من 12 نوعًا من النبيذ AOC التي سيتم تمييزها. يستخدم مصطلح AOC - Appellation d’origine contrôlée - لتعيين مجموعة كبيرة من المنتجات مثل النبيذ والجبن الخاصة بمنطقة جغرافية معينة.
نبيذ AOC الآخر سيأتي من بوردو ، بورغون ، لوار و الألزاس وغيرها.
في غضون ذلك ، يُقال أن العلبة تستخدم طلاء خاص يعزل النبيذ عن المعدن لضمان استقرار وسلامة النبيذ. يمكن بيع 187 مل بسعر 2.50 يورو.
