Off White Blog

فن الطهو

يفتتح مطعم The FIVE GUYS Diner الذي طال انتظاره أبوابه رسميًا في Plaza Singapura - فن الطهو

الافتتاح الذي طال انتظاره لـ FIVE GUYS Singapore وصل أخيراً! نشأت من واشنطن العاصمة في عام 1986 ، تعمل هذه الشركة المملوكة للعائلة على مفهوم بسيط لخلق مساحة حيث توجد "البرغر الطازج العصير مع جميع...

وراء أكبر محمية ستاربكس في العالم في شيكاغو يخفي قصة مختلفة - فن الطهو

تعد محمصة ستاربكس ريزيرف في طوكيو هي الأكبر حاليًا في العالم ، ولكن من المقرر أن يتفوق عليها محمص شيكاغو المقرر افتتاحه في نهاية العام. في وقت سابق من هذا العام ، أطلقت ستاربكس أكبر محمصة محمية في...

بالنسبة للبعض ، انتقلت نجمة ميشلان من أعلى وسام للطهي إلى لعنة - فن الطهو

برنارد دانيال جاك لويس في أوقات أكثر سعادة مع الفريق ولد عام 1951 في شاماليير ، فرنسا. جعل برنارد دانيال جاك لويسو طموح حياته أن يصبح طاهيا 3 نجوم ميشلان. في عام 1972 ، كان يعمل في مطعم Claude...

براسيري فريتز: المطبخ الفرنسي مع لمسة عصرية - فن الطهو

إذا كنت تحب Troika Sky Dining و Chow's Chino Latino Bar ، فسوف تندهش بشكل متساوٍ بهذه الإضافة الجديدة من مطعمي فريق العلامات كريستيان باور وإدي تشو. تقع في الطابق الأرضي فندق وولو، Bukit Bintang...

فندق فور سيزونز كوالالمبور يقدم

جلب أفضل أنواع الكونياك في العالم إلى حظيرة المشهود لهم يون هاوس - بأسلوبه الحديث والدقيق في المطبخ الصيني الخالد، والمناظر الواسعة لمنتزه KLCC - هي قائمة مقترنة تزيد من الصفات الاستثنائية لـ Louis...

حلول لآخر لحظة عشية العام الجديد خطة لغز - فن الطهو

© لونج بار ، فندق رافلز سنغافورة مع مرور عام آخر ومضى ، كان لدى معظمنا بالكاد الوقت الكافي للتكيف مع سرعة عام 2018 ، ناهيك عن التخطيط للعد التنازلي لعام 2019. وبغض النظر عن ذلك ، فإن قضاء عام لا...

شهية بعيدة - فن الطهو
سبتمبر 2020

فكرة اختتام العام مع ضجة عالمية. الغذاء هو عنصر أساسي في احتفالات نهاية العام ، وعند الفحص الدقيق ، يتكشف مشهد من التقاليد المثيرة للاهتمام من جميع أنحاء العالم بعد ظهور أطعمة هزيلة من الأصابع. من...

يتحدث الطاهيان ألفين ليونغ وإريك تشونغ عن الطعام في مقابلة - فن الطهو

تميزت شركة World of Watches بمقابلة اثنين من الطهاة الرائعين الذين سيذهبون إلى Wok the World بخبرتهم في الطهي. Wok the World هو واحد من أحدث الإضافات إلى مجموعة متنوعة من عروض الطهي الشعبية التي...

Go Glocal مع هذه المطاعم العالمية الموجودة محليًا - فن الطهو

غالبًا ما توصف سنغافورة بأنها بوتقة انصهار حديثة ، حيث تلتقي الثقافات المختلفة وتندمج. وهكذا يُدرك أنه إذا أردنا أن نتخيل تناول المأكولات غير المألوفة للثقافة المحلية ، فإن العيد سيكون على مرمى حجر....

احتفل بالذكرى السنوية العاشرة لـ TWG Tea في حديقة الشاي TWG التي تم تجديدها حديثًا - فن الطهو

عدد قليل جدًا من أوراق الشاي تحتفظ بطعمها ولونها بعد أول مشروب. الشاي الذي ينقلب هذه الحقيقة على رأسه ويصبح أقوى مع الشراب المتكرر هو بوير ، حيث يدعي البعض 20 ضخًا أو أكثر من الشاي من وعاء واحد من...