غوردون رامزي يغادر كلاريدج في لندن
بعد 12 عامًا من التشغيل ، يقوم جوردون رامزي بتعبئة سكاكينه ويترك مطابخ فندق كلاريدج لندن الفاخر.
وفقًا لـ Caterer و Hotelkeeper ، سيتم إغلاق Gordon Ramsay في Claridge’s في 30 يونيو ، بعد فشل Ramsay وأصحاب الفنادق في الاتفاق على عقد طويل الأجل.
بعد خلاف مع رئيس الطهاة مارك سارجينت ، الذي ساعد المطعم الفاخر في الحصول على نجمة ميشلان ، فقد مطعم الفندق مكانته بعد رحيله في عام 2009 ، ومنذ ذلك الحين تم انتقاده لتقديمه أطباق باهتة بأسعار باهظة من قبل دليل المطعم هاردنز في المملكة المتحدة.
إنها أحدث انتكاسة لإمبراطورية مطعم رامزي ، خاصة في لندن ، حيث أخلى أيضًا مطابخ الفنادق مثل بيركلي وكونوت.
يشغل المطاعم الآن ماركوس ويرنج وهيلين داروز ، على التوالي ، تشير إلى كاترر والضيافة.
في هذه الأثناء ، كما هو الحال مع رامزي ، حيث يغلق أحد المطاعم ، يفتح مطعم آخر ، حيث يخطط لافتتاح مطعم آخر في لندن مع BFF ونجم كرة القدم ديفيد بيكهام في سبتمبر.