الطعام الياباني هو المفضل الثالث للمسافرين
أظهر استطلاع جديد أن المأكولات اليابانية تقترب من المأكولات المفضلة تقليديًا مثل الإيطالية والفرنسية بين المتعصبين للوجبات ، مع تناول السوشي الأكثر طلبًا في قائمة الطهي اليابانية.
من بين 27000 مستطلعة أجراهم موقع Hotels.com على الإنترنت ، قال 18 في المائة من المستطلعين إنهم يتوقون إلى الطعام الياباني عند السفر ، مقارنة بـ 32 في المائة الذين سموا المطبخ الإيطالي ، و 24 في المائة الذين أطلقوا على المأكولات الفرنسية.
الطبق الياباني الأكثر رغبة؟ جاء السوشي في المقدمة ، بنسبة 74 في المائة ، يليه تمبورا ، الذي يحظى بشعبية بين 57 في المائة من المستجيبين.
في هذه الأثناء ، الرامن - أوعية المعكرونة في مرق السمك أو اللحم - هي أيضًا أطباق يابانية شائعة. فيما يلي أهم رغبات الطعام اليابانية بين المشاركين في استطلاع Hotels.com.
1. سوشي 74٪
2- تمبورا 57٪
3. رامين 33٪
4. سوبا اليابانية 31٪ (نودلز رفيعة مصنوعة من دقيق الحنطة السوداء)
5- Okonomiyaki 27٪ (تعرف باسم الفطائر اليابانية أو البيتزا)
6. شابو شابو 24٪ (النسخة اليابانية من وعاء ساخن)
7. الكاري الياباني 14٪ (تقدم مع الأرز)
8. ياكينيكو 9٪ (النسخة اليابانية من الشواء الكوري)
9. ناتو 7٪ (فول الصويا المخمر ، لزجة)
10. فوغو 6٪ (سمكة منتفخة)