يظهر تصميم بيجو عربة طعام بارعة

كشفت شركة بيجو الفرنسية لصناعة السيارات النقاب عن شاحنة طعام ثورية جديدة تسمى "لو بيسترو دو ليون" تم إنشاؤها بمختبر التصميم الذي يحمل اسمها.

المفهوم هو أكثر بكثير من مجرد سيارة مجردة ومجهزة. وبدلاً من ذلك ، من خلال العمل الموجز الذي يتطلب تجربة طعام كاملة ، تنقسم عربة الطعام إلى قسمين لإنشاء مطبخ ومساحة لتناول الطعام.

"أردنا إنشاء تجربة شاحنة طعام كاملة ، ليس فقط إنشاء مطبخ للطاهي ولكن أيضًا مطعم ومقهى للعملاء."

قال كاتال لوغنان ، رئيس مختبر بيجو للتصميم: "تم إيلاء اهتمام كبير لفتح المطبخ والسماح للطاهي وإعداد الطعام بأن يكونا قريبين من الجمهور قدر الإمكان".

"أردنا أيضًا أن نخلق إحساسًا حقيقيًا بالدهشة حيث تتحول بيجو فودتروك المدمجة إلى مساحة لتناول الطعام تشبه المدرج."

سيتم وضع الشاحنة في الخدمة النشطة ، أولاً في أسبوع ميلانو للتصميم ، الذي يفتح أبوابه للجمهور في 14 أبريل ، ومن ثم سيقيم في الجناح الفرنسي لمعرض ميلان 2015.

على هذا النحو ، دخلت بيجو في شراكة مع شركة Euromag الفرنسية الرائدة في صناعة المواد الغذائية للتأكد من أن المفهوم على قدر المهمة ويفي بجميع لوائح الصحة والسلامة والنظافة.

تتميز منطقة تحضير الطعام باحتوائها على صفيحتين للشواء ، وأربع شعلات حثية ، وقلاية عميقة ، ومخزن بارد للطعام تحت الأرض بسعة 400 لتر وثلاجة بسعة 350 لتر للمشروبات وأسبريسو من الطراز الأول. آلة.

يمكن للشاحنة توفير مساحة وقوف لـ 30 عميلًا في كل مرة ، مظللة بالمظلات ومسلية بواسطة كشك DJ متكامل وشاشة عريضة تنقل تغذية حية للطهاة في العمل في المطبخ.

تدعي بيجو أيضًا أن الشاحنة قد تم إعدادها "للتعافي وإعادة تدوير جميع النفايات" بحيث لا يبقى شيء خلفها عندما تصطدم بالطريق مرة أخرى.