Off White Blog
مراجعة المطعم: مطعم Eat Me على طريق الدير في بانكوك ، تايلاند

مراجعة المطعم: مطعم Eat Me على طريق الدير في بانكوك ، تايلاند

شهر فبراير 29, 2024





في الواقع ، الطعام والجنس وجهان لعملة واحدة. الرموز التعبيرية للباذنجان والخوخ هي الطيور والنحل الجديدة. تم تجزئة صور الطعام الرائع مع #foodporn 127.2 مليون مرة على Instagram. هزة الجماع ونشوة الطعام؟ نفس الشيء ، تقول جامعة سبون: الأكل وممارسة الجنس "يشغل عقلك" ، "يستخدم حواسك" ، هي "حاجة (احتياجات) أساسية ، و" تبدأ بجاذبية ".

في حين أن الطعام جنسي بطبيعته ، يمكننا أن نتفق جميعًا على أنه لا تعتبر جميع المطاعم مثيرة. باستثناء أكلني. Eat Me in Bangkok هو واحد من تلك المطاعم التي تثير الجاذبية الجنسية - من عنوانها اللامع (طيب ، صفيق) والديكورات الداخلية المظلمة والممتعة إلى الأطباق الممتعة. يقع على طول Phiphat Soi 2 على طريق الدير ، يتميز معبد تناول الطعام المكون من ثلاثة طوابق بملمس أنيق ومنتجع بفضل لوحة ألوان الأرض مع تشطيب صناعي أسود وخطوط نظيفة والمساحات الخضراء المبعثرة المنتشرة حول الفضاء.

إذا كنت هنا للحصول على بعض المشروبات والمقبلات الجيدة ، اجعل نفسك مرتاحًا في الفناء الخارجي بالطابق الأرضي إذا لم يكن دافئًا جدًا. لتناول العشاء ، سيتم مرافقتك إلى غرفة الطعام الجذابة ذات الإضاءة الخافتة في الطابق الثاني ، حيث يتم وضع الطاولات في مفرش المائدة باللون البيج والمناديل البيضاء وأدوات المائدة الفاخرة والجدران مزينة بأعمال فنية استفزازية من قبل معرض الفنون المعاصر الرائد في بانكوك H صالة عرض. في زيارتنا ، كان أحد الجدران محاطًا بصور مثيرة للاهتمام لنساء آسيويات نصف عاريات لإضافته إلى الأجواء الباردة والمغرية. هيا ، استرخِ لفترة أطول إذا كنت تريد: يعمل المطبخ والبار "حتى الساعة الواحدة صباحًا كل يوم.









قبل وصول طعامنا إلى المائدة ، قمنا بإعداد شهيتنا مع اثنين من الكوكتيلات الجديدة - التي تم إطلاقها في مارس من هذا العام - من قسم "Sip Some Thai" في قائمة المشروبات. يستخدم عالم المزيج Buntanes "Pop" Direkrittikul المكونات التايلاندية الفعلية مثل الكراث والزنجبيل ومعجون الفلفل الأخضر ، وبالطبع الجير ، في هذه الكوكتيلات ، لذا فإن مذاقها يشبه المذاق الحقيقي تقريبًا. ولا ، لا يوجد مشروب مستوحى من توم يوم في الأفق. طبق Laab-Moo الحار واللذيذ ، طبق لحم الخنزير المفروم Isaan الذي نشأ من شمال شرق تايلاند ، مصنوع من الفودكا ، والنعناع ، والكراث ، والكزبرة ، والأرز المحمص ويعلوه شريط هش ، عطرة من لحم الخنزير سيرانو. يعد Mieng Khum ، الذي يقدم مع وجبة خفيفة تتكون من أوراق التنبول المليئة بنشارة جوز الهند المحمص ومعجون التمر الهندي ، أمرًا آخر يجب تجربته.

فيما يتعلق بطعام الشيف تيم باتلر ، فهي حديثة وجريئة وجديدة. المكونات من الدرجة الأولى ، والأفضل من ذلك ، يتم الحصول عليها مع وضع الاستدامة في الاعتبار. النكهات الطبيعية مرتفعة - غير ملثمة - بتوابل مناسبة تمامًا. بدأنا ببعض الاسكالوب المنعش ، والمفتوح على شكل لوحة ، مع المانجو الأخضر وشيما آجي تارتار وسلطة الطماطم الإرثية ، متبوعًا بوعاء مدهش من أرز قنفذ البحر ، ودجاج مزدوج من الليمون المطبوخ إلى الكمال. من قائمة الحلويات ، كان لدينا بافلوفا باشوفا جيدة ومثيرة للقلب مع الموز والكريمة المخفوقة ، وكعكة الشوكولاتة الداكنة الناعمة الخالية من الدقيق التي تموت من أجلها.

هناك الكثير من الأطباق التي تبدو مثيرة في القائمة التي نود تجربتها ، مثل البطة كونفيت ، ضلع wagyu القصير ورف الضأن الملح الأسترالي ، لكن معدتنا كانت ممتلئة وحياتنا كاملة. Eat Me هو نوع المطعم الذي ستعود إليه مرارًا وتكرارًا من أجل مفضلاتك ، ولكنك ستعود أيضًا عندما تكون حريصًا على شيء ما لتحريك حبات الذوق. اللحوم النضرة ، المأكولات البحرية الطازجة ، الخضار المتوارثة ، الحلويات الشهية والكوكتيلات الرائعة - لديهم كل شيء. وستترك هذه البقعة الساخنة من المطعم تشعر بالرضا التام.

Eat Me، 1/6 Soi Phiphat 2، Convent Rd. ، بانكوك ، تايلاند ، +66 022 3809 31.


SHARING PRECIOUS STORIES BETWEEN MASTER AND DISCIPLES - PART1/2 - Aug 01, 2015 EVENING (شهر فبراير 2024).


مقالات ذات صلة