ويسكي تايوان يتفوق على سكوتش في اختبار الذوق الأعمى

تغلب ويسكي تايواني على ثلاثة من أفضل مزيج اسكتلندي في اختبار الذوق الأعمى للخبراء الذي تم تنظيمه للاحتفال باحتفالات بيرن نايت السنوية في اسكتلندا.

وجاءت العلامة التجارية Kavalan المقطرة في تايوان ، والتي وصفت بأنها "الوافد الأقصى في الشرق الأقصى" ، في قمة اختبار ضد ثلاثة ويسكي اسكتلندي وواحد إنجليزي في نزل تاريخي في ليث ، شمال إدنبرة.

"يا. لي. الله ، "المؤلف والخبير ويسكي تشارلز ماكلين أخبر التايمز عندما تم تأكيد النتيجة غير المتوقعة.

لا تفوت: الكشف عن ويسكي "العالم الأقدم" في اسكتلندا

نظمت الصحيفة الاختبار نفسه ، في ما أسماه "قطعة من الأذى" مستوحاة من إطلاق ويسكي إنجليزي ، "سانت. جورج "في نوفمبر الماضي.

كان أمله هو جذب الخبراء بالسلسلة من المنافسين الإنجليز التقليديين لـ "Sassenach" الأسكتلنديين - ولكن لدهشتهم كان الويسكي الآسيوي الذي جاء رابعاً.

"إنها فواكه استوائية. قال ماكلين ، رئيس اللجنة ، بعد فوز كافالان - الذي لا يتم تسويقه في بريطانيا - برصيد 27.5 نقطة من 40 نقطة كحد أقصى.

وسجل لانجس ، وهو مزيج اسكتلندي ممتاز يبلغ من العمر ثلاث سنوات ، 22 نقطة ، يليه الملك روبرت - أيضًا من شمال الحدود - في 20 و الشعير الإنجليزي البالغ من العمر ثلاث سنوات في 15.5.

جاء المزيج الاسكتلندي الأخير المقطر رباعيًا Bruichladdich X4 + 3 على 4.5 نقاط فقط ، وصفها MacLean بأنها "ليست زيت طهي. ليس زيت الديزل. زيت ماكينة الخياطة ".

وفي تعليق لها ، أشارت التايمز إلى أن "الآسيويين ليسوا فقط بعضًا من أكثر مستهلكي SCOTCH تعقيدًا في العالم ، ولكنهم بدأوا في تقطير الشعير الذي يتنافس مع أفضل مصانع التقطير الاسكتلندية".

ليلة بيرنز ، التي سميت على اسم الشاعر روبرت "رابي" بيرنز في القرن الثامن عشر ، تتنافس مع عيد القديس أندرو كمحور للاحتفالات التي تغذيها الويسكي في اسكتلندا ومن قبل الاسكتلنديين حول العالم.