Off White Blog
ذكريات ليلة تيتانيك في شانغريلا هونج كونج

ذكريات ليلة تيتانيك في شانغريلا هونج كونج

أبريل 3, 2024

لمدة ليلة واحدة فقط في 14 أبريل ، سيقدم مطعم Petrus في Island Shangri-La ، هونغ كونغ نسخة معاد إنشاؤها من نفس الوجبة الفاخرة المكونة من 10 أطباق ، والتي تم تقديمها على متن سفينة المحيط تيتانيك لضيوفها من الدرجة الأولى في المساء بالضبط قبل 106 سنوات.

قام الشيف ريكاردو شانيتون بصياغة قائمة فريدة من نوعها ، تقدم لمسة عصرية لأطباق مثل فيليه مينون ليلي ، دجاج غينيا المشوي ، لحم الضأن مع صلصة النعناع ، الهليون البارد مع خل الزعفران ووالدورف بودنغ ، والتي ستعيد ذكريات ليلة تيتانيك.


لإكمال تجربة تناول الطعام في نهاية المطاف ، يمكن لطاقم العشاء إضافة بضعة آلاف من الدولارات إلى وجبتهم المكونة من 10 أطباق والاستمتاع ببعض أفضل أنواع العطور من أوائل القرن العشرين ، خاصة اختارها ماستر سوميلير ، يوهان جوسلين.

للتجربة الكاملة ، يوجد أيضًا فندق Titanic الواقع في قلب حي Titanic Quarter ، الذي حول مكاتب رسم السفينة إلى فندق فاخر في بلفاست. بعد عامين من الإصلاح الشامل ، اكتملت الآن مكاتب رسم هارلاند وولف الأسطورية وجاهزة للدخول في فصل جديد تمامًا مثل فندق Titanic Hotel Belfast ذي الأربع نجوم.

بالنسبة للوجبة المكونة من 10 أطباق ، تبلغ القائمة 2388 دولارًا هونج كونج للفرد (308 دولارات أمريكية) و 25888 دولارًا هونج كونج (3299 دولارًا أمريكيًا) للفرد مع إقران النبيذ.

يمكن العثور على مزيد من المعلومات حول العشاء علىموقع الكتروني

مقالات ذات صلة