Off White Blog
6 أشياء عليك طلبها في بار كوالالمبور السيد تشيو تشينو لاتينو

6 أشياء عليك طلبها في بار كوالالمبور السيد تشيو تشينو لاتينو

أبريل 9, 2024

بالنسبة لجيراننا في الشمال ، أو لأولئك الذين يجدون أنفسهم يقضون الأسبوع في كوالالمبور في رأس السنة الصينية الجديدة لعام 2019 ، لا تبحث عن وجهة تناول الطعام المقبلة. ادخل إلى المسكن الفخم للسيد Chew Chino Latino Bar وستستقبلها الإمبراطورة Dowager Ci Xi بنفسها ، وهي تحمل صفيحة من رقائق التورتيلا وزجاجة من التكيلا وفلامنغو وردي - مزيج غريب ولكن التصميم الداخلي المذهل يوضح تمامًا ما هو الطعام في السيد Chew كل شيء - شبكة من النكهات الآسيوية المبتكرة مع لمسات من الذوق الغربي بين.


ربما كانت أكثر مساحة Instagram Instagram منذ إنشائها ، السيد Chew لديه الكثير ليقدمه أكثر من مجرد تصميم داخلي جميل ، مستوحى من دور علوي في مانهاتن ، تكمله ألوان البوب ​​، والثقافة الآسيوية وعرض KL المثالي (على الرغم من أنه ليس لدينا شكاوى عن ذلك!).

من نوري تاكو على الطراز الياباني إلى الكعك المحبب للوجبات السريعة وخبز "سمك السلور" ، هناك مليون شيء لتجربتها في السيد تشو.

لكننا هنا لإنقاذ اليوم من خلال تسمية أفضل الأطباق للطلب لأول مرة.


6 أطباق يجب طلبها لأول مرة في مستر تشو

السيد / Chew's Take-Away


أكثر مشروب تم تصويره في السيد Chew ، "Che -’s" Take-Away "G & T هو شيء يحتاج الجميع إلى تجربته عند إسقاط الزيارة.

يصب هذا الكوكتيل هنا في علبة الوجبات الجاهزة الصينية ، وهذا هو كل ما نريده في Gin & Tonic والمزيد!

مصنوع من محلول Opihr ولمسة من الفلفل الوردي (للركلة الصغيرة على الحنك) وينتهي بشرائح من الجوافة الطازجة ، إنه منعش قدر الإمكان - مثالي لإرواء عطشك بعد يوم طويل في العمل.

نوري تاكو

"مضغ على هذا". هذا هو أول شيء تراه عند طلب نوري تاكو (وهو ما يجب عليك!).

مستوحاة من الطبق المكسيكي الشهير لدغة الحجم ، ولكن ما لديك هنا ليس التورتيا العادية المطوية بالخضار واللحوم في الداخل.

في مستر تشو ، يتشكل تاكو داخل لفائف الأعشاب البحرية المقرمشة المليئة بأرز السوشي المعطر وبطون السلمون العصاري.

داخل اللدغة المقرمشة التي تذوب في سمك السلمون وتنتهي برائحة بطارخ السلمون وتوبيكو مايو ، كل ما يمكنك قوله بعد ذلك هو "المزيد من فضلك"!

القرن القرن سومون

يمزج السيد تشو بين عنصرين مميزين من بيضة القرن الصيني ونودلز سومين اليابانية ، ويقدم وعاء من المعكرونة الباردة الشهية.

بالنسبة لبعض الأذواق ، قد يكون بيض القرن بمفرده في الطيف القاهر ، ولكن بفضل التوفو الحلو والكمة المالحة من بطارخ سمك السلمون في كل قضمة ، يصبح هذا الوعاء رقصة يتم تنفيذها بشكل مثالي من العجب الشرقي.

لا توجد كلمات لوصف اللذة حقا. إنه إدمان محض ، باختصار. جربها (كان لدينا اثنان عندما كنا هناك).

سمك السلور شار سيو باو

كماليزيين ، كلنا نحبشار سيوباوس(بغض النظر عما إذا كانوا لحم الخنزير أو الدجاج).

ولكن كن على استعداد للدهشة لأن "شار سيو"المستخدمة في السيد تشو لا يأتي من الأرض.

هوذا سمك السلورشار سيو باوس يستخدم لحم سمك السلور المشوي كمكوناته الرئيسية ويقرن مع الحلو والتوابلسوم تام.

انها حقا "القطط" إلى المستوى التالي.

بان سيرد باراموندي

على لوحات أكبر ، واحدة من الأشياء التي لا بد من التوقيع عليهابان سيرد باراموندي .

قبل المضي قدمًا ، يجب عليك أنت وأصدقاؤك طلب الأرز المقلي الخاص بالسيد تشيو للمشاركة مع طبق السمك والاقتران به. لن تندم على ذلك.

بالنسبة للباراموندي ، هو طبق بسيط على ما يبدو يذكر أحد المنزل ، ربما من مطبخ الجدة.

شريحة مقرمشة من الباراموندي مع صلصة الفلفل الحار التمر الهندي ، كريم جوز الهند والأناناس والصلصة الزنجبيل ، ما الذي يمكن أن تطلبه أكثر من ذلك؟

حلوى التاكو

قبل أن ننتهي من الليل بمزيد من الكوكتيلات (السيد Chew لديه مجموعة كبيرة من التوليفات الخاصة التي ستشربها من النشوة) ، دعنا نتحدث عن الحلويات.

من الاختيار المقدم ، والذي يشمل الإفطار بوريتوس ، زبدة الفول السوداني بارفيه ، ليتشي آيس كاكانغ وأكثر من ذلك ، نوصي شخصيًاحلوى التاكو .

ليس فقط متعة بصرية (لا يمكنك أن تخطئ في الجليد الجاف) ، إن قذائف التاكو الصغيرة المليئة بالنكهات اللذيذة هي مزيج من النكهات لإنهاء الليل بالنعيم.

على اللوحة ، ستجد نوعين مختلفين - قطع المانجو المخلوطة مع عجينة البوميلو والفراولة المخلوطة مع المكسرات هلام الفول السوداني - وكلاهما انتهى بالكريم الطازج.

كلمة واحدة - النعيم.

يفتح السيد تشو تشينو لاتينو بار يوميًا من الساعة 5 مساءً و 1 صباحًا ، ويقع في The Penthouse of WOLO Hotel ، وهو ركن من جالان بوكيت بينتانج وجالان سلطان إسماعيل ، كوالالمبور.

لذا ، خاطر وقم بإجراء حجز عن طريق الاتصال على +603 40650168. 

مقالات ذات صلة