توقعات العنب: بدء حصاد النبيذ الفرنسي
بدأ حصاد النبيذ في فرنسا ويتوقع الخبراء غلة أقل من المعتاد ولكن "جودة عالية". بعد موسم النمو الذي واجهه الصقيع والبرد ولكن توجته أشعة الشمس الوفيرة ، من المؤكد أن الإنتاج سيقل ، لذا كل ما تبقى للتركيز عليه هو الجودة.
بدأ المزارعون في جزيرة كورسيكا المتوسّطة في البحر المتوسط موسم الحصاد في منتصف أغسطس ، في حين بدأت مزارع الكروم في وسط فرنسا العمل الأسبوع الماضي فقط.
مناطق أخرى بما في ذلك بوردو في الجنوب الغربي ووادي اللوار تتأخر حتى أكتوبر.
قال جيروم ديسبي ، الذي يرأس قسم النبيذ بوزارة الزراعة في فرنسا فرانس آجريمر ، إن Vintners في كل مكان يشكرون صيفًا حارًا وجافًا على "العنب الصحي الجميل". وقال: "بشكل عام ، سنرى النبيذ عالي الجودة".
وقال ديسبى ، متوقعا "واحدة من أصغر المحاصيل منذ عام 1993" ، ومع ذلك ، سينخفض الناتج بسبب تجمد الحلقات والعواصف الثلجية في الربيع ، وخاصة في الشمبانيا وبورجوندي ووادي لوار.
في أواخر الشهر الماضي ، توقعت الحكومة انخفاض إنتاج النبيذ بنسبة 10 في المائة مقارنة بعام 2015 إلى 42.9 مليون هكتوليتر.
نجت مناطق بوردو والألزاس وبوجوليه إلى حد كبير من ويلات الربيع ومن المتوقع أن تتطابق أو تتجاوز إنتاج العام الماضي.
حتى داخل المناطق ، كان أداء بعض مزارع الكروم أفضل من غيرها ، كما هو الحال في الشمبانيا حيث أضاف العفن الفطري ومرض فطري ، esca ، إلى مشاكل الطقس.
تعد فرنسا أكبر مصدر للنبيذ في العالم من حيث القيمة ، حيث استحوذت على 29 في المائة من السوق بقيمة 8.2 مليار يورو (9.1 مليار دولار) في عام 2015.
من حيث الحجم ، تحتل فرنسا المرتبة الثالثة بـ 14 مليون هكتوليتر العام الماضي ، وفقًا للمنظمة الدولية للكروم والنبيذ.
