ويسكي ياباني اسمه الأفضل في العالم
يتم استخدام كلمات مثل "الصدمة" و "الإذلال" في وسائل الإعلام البريطانية بعد أن تم تسمية الويسكي الياباني على أنه الأفضل في العالم ، متفوقًا على معامل التقطير الاسكتلندية.
في الواقع ، وللمرة الأولى في تشغيل الكتاب الذي يمتد 12 عامًا ، لم يكن أي مصنع تقطير اسكتلندي واحد من أفضل خمس قوائم في كتاب ويسكي للكتاب المقدس لجيم موراي ، وهو منشور موثوق به عن كل شيء ويسكي.
وبدلاً من ذلك ، فإن لقب ويسكي العام العالمي لعام 2015 يذهب إلى Yamazaki Single Malt Sherry 2013 ، وهي النتيجة التي يعترف موراي بأنها "ستسبب الذعر بين أكثر من عدد قليل".
والواقع أن صحيفة "إندبندنت" في المملكة المتحدة تصف النتيجة "بالصدمة" ، في حين يصفها عنوان "الديلي ميل" بأنه "إذلال لاسكتلندا".
تمشيا مع الحرفية اليابانية التي لا تدخر أي تكلفة أو تفاصيل ، يطلق موراي على الشعير Yamazaki ، "شيء قريب من الكمال الشعير واحد كما كنت قد وجدت في سنوات جيدة عديدة" لكونها "عميقة ومرضية بجنون" ، وتشيد " جرأة رائعة. "
وبالمثل ، على الرغم من تذوق المزيد من الويسكي سكوتش الجديد لنسخة 2015 الأخيرة ، يبدو موراي مندهشًا من أنه لم يكن أحد من الويسكي من القائمة المختصرة جاء من اسكتلندا.
حتى في فئة أفضل أنواع الويسكي الأوروبية ، لم تستطع اسكتلندا الحصول على قسط من الراحة ، حيث تمت مشاركة العنوان من قبل شركة ويسكي الإنجليزية الفصل 14 غير مطوي و The Belgian Owl Single Malt "64 شهرًا.
فيما يلي أكبر الفائزين لعام 2015:
2015 الويسكي العالمي للعام: The Yamazaki Single Malt Sherry 2013
ثاني أفضل ويسكي في العالم: وليام لارو ويلر
ثالثًا: Sazerac Rye 18 عامًا (خريف 2013)
برميل واحد من السنة: أربعة الورود طبعة محدودة برميل 3-4P
يحتوي تطبيق Jim Murray's Whiskey Bible على ملاحظات تذوق لـ 4،500 ويسكي ومن المقرر إصداره في الولايات المتحدة في 11 نوفمبر بسعر التجزئة 19.95 دولارًا.
