جويل Robuchon يحصل على البيرة اليابانية الخاصة به
أبريل 8, 2024
أعطى الطاهي الفرنسي تيتان جويل روبوشون الحاصل على نجمة ميشلان اسمه إلى بيرة يابانية من المقرر إطلاقها في أوائل العام المقبل.
تعاونت Robuchon مع العلامة التجارية اليابانية Sapporo Breweries لتطوير Yebisu ، بيرة مصنوعة من الشعير من منطقة الشمبانيا في فرنسا والتي من المفترض أن تتوافق بشكل جيد مع المطبخ الفرنسي ، وفقًا لـ Asahi Shinbum.
يمكن أن يحمل اللون الأحمر اسمه وسيتم تقديمه في مطاعمه في طوكيو ، حيث يكون اللون الأحمر هو اللون السائد أو اللكنة في L L'Atelier و Rouge Bar.
سعر علبة بيرة Jo Robl Robuchon بسعر 335 ين ياباني ، حوالي 3 يورو. من المتوقع إطلاق البيرة في 20 فبراير 2013.