ميزون فرانك مولر - رائد هونج كونج
لا يعد فتح مقهى أو مطعم داخل نشاط تجاري آخر أمرًا جديدًا ، حيث تقدم المتاجر متعددة الأقسام وحتى المكتبات هذه المجموعات في الوقت الحاضر. ضع في اعتبارك للحظة فكرة وجود مؤسسات طهي داخل متجر ساعات. علم الساعات الفاخرة مع المسرات الأبيقورية؟ نعم! وقد فعل فرانك مولر ذلك ليس بمطعم واحد ، بل مطعمين للذواقة ، ودمجهم في منزله في هونغ كونغ.
تم افتتاح Maison Franck Muller الشهر الماضي - وهو البوتيك الحصري الرابع للعلامة التجارية في المنطقة. يقع المنزل داخل مساحة التجزئة الرئيسية في شارع كوزواي باي شارب ستريت إيست ، ويتميز بمساحة أرضية 9500 قدم مربع ، مما يجعله المتجر الرئيسي في هونغ كونغ للعلامة التجارية. في الطابق الأرضي ، يمكن للضيوف استكشاف الساعات من أحدث مجموعات فرانك مولر. يؤدي المصعد الشخصي إلى الطابق الأول ، حيث توجد ساعات التصنيع المعقدة. بالإضافة إلى ذلك ، يحمل الطابق الأول من المنزل أيضًا إبداعات من Backes & Strauss و Cvstos ، وهما علامتان تجاريتان مرتبطتان بفرانك مولر. الأولى هي أقدم شركة الماس في العالم التي أنتجت ساعات فاخرة راقية بالشراكة مع فرانك مولر منذ عام 2006 ، في حين أن الأخيرة لها علاقة مميزة مع فرانك مولر بسبب العلاقات العائلية.
تشغل المطاعم المذكورة أعلاه الطابقين العلويين من Maison Franck Muller. يضم الطابق الثاني Francesco by Franck Muller ، الذي يقدم المأكولات اليابانية-اليابانية. أطباقها المميزة تشمل سلطة ساشيمي الأخطبوط وحساء ثعبان واغيو ، ولينغويني مغطاة بالسكاتوب أو غراتين. يقع مطعمها الشقيق Eighteen Sharp في الطابق العلوي من المنزل ويقدم المأكولات الصينية المعاصرة مع لمسة غربية. تتوفر ثلاث وجبات عشاء مختلفة تتراوح من 680 دولار هونج كونج إلى 1888 دولار هونج كونج للشخص الواحد للحصول على تجربة شاملة لعروض ثمانية عشر شارب. تشمل خيارات داينرز الروبيان المخبوز مع بذور الخردل الفرنسية وصلصة الليمون والعسل ، وبامبو جلوري ، وهو عبارة عن مجموعة من المسرات تشمل أذن البحر المبشور ، واغيو الياباني ، ولحم السلطعون مزين بالكافيار والقرنبيط.
نظرًا لكون هونغ كونغ وجهة شهيرة مثل ساعات وعجائب على بعد أسابيع فقط ، فقد يرغب زوار المنطقة في التفكير في زيارة إلى Maison Franck Muller في إحدى أمسياتهم.
