قوائم Mandarin Oriental x Cathay Pacific من الدرجة الأولى

تعاونت شركة النقل الجوي الرائدة في هونغ كونغ CATHAY PACIFIC مع MANDARIN ORIENTAL لإنشاء سلسلة من القوائم المنبثقة الشهرية.

سوف يسافر المسافرون الذين يسافرون في الدرجة الأولى في الأطباق التي أعدها طهاة مشهورون من جميع أنحاء سلسلة Mandarin Oriental على طرق من هونغ كونغ ولندن وباريس ونيويورك وسان فرانسيسكو وطوكيو وبوسطن.

يعد الطاهي الفرنسي الشهير تييري ماركس من Sur Mesure في فندق Mandarin Oriental Paris من بين ثلاثة من الأسماء العالية المستوى للمساعدة في إنشاء قائمة كاثي الجديدة على متن الطائرة هذا الشتاء.

الركاب الذين يسافرون من هونج كونج إلى لندن وباريس هذا الشهر سوف يستمتعون بأطباق من فئة ميشلان التي تشمل الدجاج المضغوط والفطر والفاكهة المغموسة بخمس توابل صينية.

في الشهر المقبل ، سيكشف الطهاة Uwe Opocensky و Christian Pratsch من فنادق نيويورك وهونغ كونغ عن قوائمهم لعملاء Cathay الذين يقدمون أطباقًا فاخرة مثل Consommé المقدمة عن طريق غرس كيس شاي مليء بتلات الزهور المجففة ورقائق ذهبية ، وحساء الطماطم المحمص ببطء مع شطائر صغيرة من الجبن المشوي.

عينت شركة كاثي باسيفيك إيرلاينز أفضل شركة طيران في العالم