يتجه الطهاة الحائزان على نجمة ميشلان فيران أدريا وخوسيه أندريس إلى فينيكسبو بوردو في فرنسا

الشيف فيران أدريا

من المقرر أن يبهر Vinexpo ، وهو أحد أكبر المعارض العالمية لمحترفي النبيذ والروح من جميع أنحاء العالم ، مرة أخرى. هذا العام ، سيقام الحدث في الفترة من 18 إلى 21 يونيو. وقد تم اختيار الطهاة ميجا وات فيران أدريا وخوسيه أندريس لإظهار الضيف في أحد معارض تجارة النبيذ الرائدة في العالم هذا الصيف ، فينيكسبو الفرنسي ، حيث ستكون إسبانيا كرمت كدولة ضيف.

تم الكشف عن تفاصيل Vinexpo Bordeaux ، وهي واحدة من أهم أحداث النبيذ في السنة التقويمية ، للزوار البالغ عددهم 48000 الذين يتوقع أن يحضروا الدورة التاسعة عشرة للمعرض التجاري. هذا الصيف ، سيجلب الحدث اثني عشر من الطهاة الأكثر شهرة ، الحائز على نجمة ميشلان من إسبانيا بما في ذلك أدريا وأندريس كجزء من تسليط الضوء على النبيذ الإسباني.

سيظهر الطهاة في "A Taste of Spain" ، بالشراكة مع مجلة Wine Spectator. جنبا إلى جنب مع تذوق مجاني لنبيذ إسباني ، سيتعرف الزوار أيضًا على ثالث أكبر مصدر للنبيذ في العالم.

وللمرة الأولى هذا العام ، ستعرض Vinexpo 200 مصنع نبيذ عضوي وحيوي في مساحة واحدة تسمى "عالم الخمور العضوية" أو WOW. تشمل النقاط البارزة الأخرى حلقات النقاش التي سيتم تحديدها بعد سوق النبيذ بعد خروج بريطانيا من الاتحاد الأوروبي ، وكيف يؤثر تغير المناخ على صناعة النبيذ.

لمزيد من المعلومات ، قم بزيارة Vinexpo Bordeaux.