NYC Landmark يعود إلى الحياة كفندق بيكمان
عاد مجمع Temple Court إلى الحياة كفندق The Beekman وهو أكثر فخامة من أي وقت مضى. واحد من أقدم ناطحات السحاب في Big Apple (يحتوي على تسعة طوابق كانت رائعة جدًا في القرن التاسع عشر) ، وقد أعيد المبنى إلى مجده السابق كما كان في عام 1881. بعد أن كان مبنى مكاتبًا منتظمًا لمعظم وجود هذا التجديد يرى أن المعلم الواقع بين نهري الشرق وهدسون أصبح وجهة فاخرة جديدة لتناول الطعام.
عبر الأبواب والضيوف يستقبلهم ردهة فكتورية شاهقة مكونة من تسعة طوابق ومنور هرمي ؛ كان هذا الأذين هو ادعاء تيمبل كورت للشهرة عندما افتتح ولا يزال مثيرًا للإعجاب اليوم. قصيدة أخرى لماضي العصر الفيكتوري هي درابزين من الحديد الزهر ، الدرابزينات وأقواس الحديد الزهر على شكل التنين. تم تزيين 287 غرفة داخل الفندق بمفروشات عتيقة من جميع أنحاء العالم ، مصدرها تجار التحف. سترحب أسرة البلوط المصممة خصيصًا بالضيوف إلى جانب الحمام المغطى بالرخام كارارا.
بصرف النظر عن وسائل الراحة الفاخرة للضيوف من خارج المدينة ، يضم الفندق أيضًا خيارين لتناول الطعام. الأول هو Fowler & Wells من قبل الطاهي الشهير Tom Colicchio الذي يقدم الأطباق الأمريكية الحديثة مثل Lobster Thermidor ولحم البقر Wellington التي تشيد بمطبخ مدينة نيويورك في مطلع القرن. والثاني هو مطعم على طراز البراسيري ، أوغسطين ، بقلم كيث ماكنالي. يضم كلاسيكيات فرنسية ، قسم مشاوي خاص وقضبان شواء للحوم والأسماك والدواجن ، ومن المقرر أن يكون علاجًا لأولئك الذين يختارون تناول الطعام هنا.
