تم اختيار كلاريدج كأفضل مكان لتناول الشاي بعد الظهر في لندن
فاز فندق كلاريدج الفاخر بلندن بجائزة Tea Tea Top Top London Afternoon Tea لعام 2011.
شهد كلاريدج تحولًا حديثًا في عملاء الشاي بعد الظهر حيث يرتاد الفندق أكثر فأكثر رجال أعمال وسيدات من عالم الفن والموضة ووسائل الإعلام الذين يحجزون الشاي بعد الظهر لاجتماعاتهم كبديل للغداء ووجبة الإفطار.
وصرح توماس كوكس ، المدير العام لشركة Claridge: "بصفتنا عضوًا فخورًا في رابطة الشاي ، يسعدنا ويشرفنا أن نحصل على هذه الجائزة المرموقة".
يُعد حدث Tea Guild ، الذي أصبح الآن في عامه السادس والعشرين ، "أوسكار" عالم الشاي ، حيث تتنافس فنادق وقاعات الشاي في لندن على هذا الشرف المرموق.
يأخذ فريق من خبراء رابطة الشاي الشاي في الفنادق والمقاهي في لندن وعبر بريطانيا من أجل العثور على أفضل تجارب الشاي.
جميع الزيارات مجهولة المصدر للتأكد من أن النتائج المعلنة عادلة ودقيقة تمامًا.
منح القضاة نقاطًا لمجموعة متنوعة ونكهة ومعرفة أنواع الشاي المقدمة ، جنبًا إلى جنب مع جودة الطعام والخدمة والديكور والأجواء والعرض التقديمي.
مع فقدان 125 نقطة أو اكتسابها في بطاقة نقاط القاضي ، فقط مؤسسات الشاي تلك التي تحقق أعلى المعايير عبر عدد من الفئات تتصدر القائمة.
تم التصويت على شركة Claridge في الصدارة بعد حصول غرفة الشاي ، The Foyer ، على نتيجة شبه مثالية من مفتشي The Tea Guild.
إن شاي ما بعد الظهيرة الحاصل على جوائز من Claridge هو وجبة شهية باللغة الإنجليزية من المعجنات والأطعمة الشهية والكعك الخفيف المقرمش والقشدة الغنية.
ينغمس الرواد في اختيار من 30 نوعًا من الشاي من جميع أنحاء العالم ، مجموعة لذيذة من شطائر الأصابع ومجموعة مختارة من المعجنات الحلوة والزبيب الطازج وكعكات التفاح مع مربى الشاي وكريم ديفونشير المتخثر.
يتم تقديم شاي بعد الظهر من Claridge يوميًا في الساعة 3.00 أو 3.30 أو 5.00 أو 5.30 مساءً.
