فندق لو ميريديان في جانجنام ، سيول هو فندق فخم مع سحر فني

الوجهة: الفن

جمع + بناء يانغ مين ها

لعشاق الفن ،لو ميريديان سيول يجب أن يبقى. أولاً ، هناك 13 قطعة رئيسية لفنانين كوريين جنوبيين وعالميين منتشرين في جميع أنحاء الفندق لاكتشافها ، بما في ذلك منحوتة بلوم الورقية التي كتبها Kim Hee Kyung ، وتركيب Gather + Build LED الحديث للغاية من Maple Garden. وهذا ليس كل شيء ، يقع مركز إم للفنون المعاصرة للفن الحديث - الذي يعرض الفنون الجميلة ووسائل الإعلام الجديدة وعناصر مختلفة من الهندسة المعمارية والعلوم والتكنولوجيا الإنسانية - في المبنى في الطابق الأول.

الشيف المشاهير

تم تصميم مساحات الفندق من قبل استوديو David Collins الحائز على جائزة

معمل XXIV

ليس عليك السفر بعيدًا لمقابلة الشيف الكوري الجنوبي الشهير إدوارد كوون ، الذي صنع لنفسه اسمًا بعد فترات مختلفة في سيول والصين ودبي ، بالإضافة إلى استضافة برنامجه التلفزيوني الخاص. يوجد في كوون مطعمان ، Elements و Lab XXIV ، يقعان في الفندق. يقدم الأول الأطباق الكورية واليابانية وجنوب شرق آسيا - حتى أن هناك طاولة سوشي ومجموعة شواء كورية. هذا الأخير ، من ناحية أخرى ، وارد في Michelin Guide Seoul 2017 لقائمته الفرنسية المعاصرة والنبيذ الفاخر.

منتصف القرن يلتقي التصميم الحديث

تستفيد كل التصميمات الداخلية للفندق من عناصر التصميم الكوري للتناظر والتناظر. هناك أيضًا تفاصيل معدنية منسوجة مستوحاة من تقنية قديمة لنسج وخيط الغزل (المعروفة باسم maedeup) ، ومقابض أبواب معدنية مطروقة يدويًا ، وأقمشة مزخرفة بشكل معقد تستخدم للنوافذ. الشرق يلتقي الغرب هو موضوع واضح أيضًا: تعتمد الهندسة المعمارية هنا على رواق معاد تخيله ، ويعيد نمط الشبكة الهندسية المتكرر إلى الأذهان Le Bon Marché في باريس.

خدمة الغرف

هناك 336 غرفة وجناحًا - جميعها تطل على منطقة جانجنام ، ومزينة بظلال مهدئة من الأزرق الفاتح واللافندر والأخضر. مثير للإعجاب بنفس القدر: أنواع الغرف العشرة المختلفة (سبعة منها في فئة الأجنحة). أول فندق Le Meridien في كوريا الجنوبية هو أيضًا الفندق الوحيد في سيول الذي يضم غرفًا تحتوي على شرفات.

لمسات اضافية

الفرقة الفرنسية نوفيل فاجو

لا توجد تفاصيل صغيرة جدًا هنا ، ومن المؤكد أنك ستجد شيئًا لم تكن تبحث عنه. هناك عزف موسيقى على مدار 24 ساعة في الفندق تم إجراؤه بالتعاون مع فرقة بوفا نوفا الفرنسية نوفيل فاجو. مرافق الاستحمام هي ماركة Malin + Goetz الأمريكية العصرية ، والتي تستخدم المكونات الطبيعية فقط. أخيرًا ، يمكنك الاستمتاع بالحلويات المميزة للفندق ، بالإضافة إلى الكوكتيلات الفوارة والموكتيلات المصنوعة بعناية من المكونات المحلية. يستخدم Injeolmi Éclair tteok الكوري التقليدي (كعكة الأرز) ، في حين تم تصميم Black Sesame Éclair لأن مكونه النجمي يظهر بشكل شائع في المطبخ الكوري.

Le Méridien Seoul، 120 Bongeunsa-ro، Gangnam-gu، Seoul، 06124، كوريا الجنوبية.

كتب هذا المقال في الأصل إيان لي من L ’Officiel Singapore.