Off White Blog

أغلى البطاطا في العالم

أبريل 4, 2024

يأتي خلف الزعفران ، مكسرات المكاديميا ، كافيار بيلوغا ، والكمأ الأبيض ، خامس أغلى طعام في العالم ليس بعض الأسماك الغريبة أو الفاكهة الاستوائية المهددة بالانقراض: تشكيلة نادرة من البطاطا .

تنمو البطاطس La Bonnotte في فرنسا ، وتحقق في بعض الأحيان سعرًا مذهلاً في السوق ‚¬500 / كيلو (300 دولار أمريكي / رطل).


يزرع حصريا على جزيرة Noirmoutier حيث تضاف الأعشاب البحرية إلى التربة التي تنمو فيها.

والنتيجة هي بطاطس ذات نكهة معقدة تتضمن تلميحات من الليمون والأرض وبالطبع البحر.

هشة للغاية ليتم زراعتها بالآلة ، يجب سحب البطاطس من الأرض باليد ، مع حوالي يتم حصاد 20000 كجم كل عام .


لجعل La Bonnotte أكثر غرابة ، كان (كان) متوفر فقط من 1 مايو إلى 10 مايو .

في الواقع ، لا بونوت هشة للغاية ، لدرجة أنها لن تنقرض بين الحربين العالميتين الأولى والثانية إن لم يكن لمجموعة من المصلين للبطاطا باهظة الثمن.

أصبحت البطاطس محبوبًا جدًا من قبل معجبيها حتى أنها تمتلك نفسها موقع الكتروني .


لما تعتبر هذه البطاطس الأغلى بالعالم؟ (أبريل 2024).


مقالات ذات صلة