تورين تعزز النباتية ، تهدد المطبخ المحلي

قد تكون إحدى المدن في إيطاليا قريبًا من بين أكثر الأماكن النباتية على وجه الأرض (وهو أمر رائع لأسباب عديدة وربما تؤدي إلى بعض الخدوش في الدوائر الخضراء ، خاصة تلك التقليدية في الهند ولكن أكثر من ذلك في وقت قصير) ، كل ذلك بفضل العمدة الجديد كيارا أبيندينو. تحاول تورين ، المعروفة بأطباق محلية مميزة مثل خنزير بري ، لحم بقري مطهو في النبيذ الأحمر وكذلك لحم بقري نيء متبل بزيت الليمون وزيت الزيتون ، تشجيع التحول إلى نظام غذائي أقل لحمية.

أعلن رئيس البلدية عن خطة خمسية (لأن أولئك الذين يعملون دائمًا) تأمل الحكومة أن تشهد انخفاضًا في استهلاك اللحوم. كجزء من البرنامج ، سيتم تعريف السكان بنظام غذائي نباتي خال من اللحوم إلى جانب حملات التوعية العامة في المدارس والمجتمع. ستشهد هذه الحملات تعليم الأطفال حول التغذية النباتية ورعاية الحيوانات.

يقرأ بيان صادر عن حزب حركة النجوم الخمس في Appendino: "إن الترويج للوجبات النباتية والنباتية هو عمل أساسي في حماية بيئتنا وصحة مواطنينا ورفاهية حيواناتنا". وقد لقيت الأخبار الكثير من المقاومة من قبل المدينة المحبة للحوم حيث انتقل النقاد إلى وسائل التواصل الاجتماعي للتعبير عن مخاوفهم. إضافة إلى الإعلان ، هناك أربعة حوادث منفصلة في إيطاليا حيث وُجد أن الأطفال الذين تربوا على وجبات نباتية أو نباتية يعانون من نقص حاد في التغذية أو يعانون من سوء التغذية.

في حين أن تورين قد تكون قريبًا أول مدينة نباتية في إيطاليا (من قبل فيات ديكتاتورية) ، إلا أنها لن تتمكن من حمل لقب أول مدينة نباتية في العالم ، وذلك بفضل Palitana في الهند ، التي اختارت مرسومًا دينيًا بدلاً من مدينة إيديولوجية. في عام 2014 ، حظرت المدينة شراء وبيع اللحوم والأسماك والبيض بالإضافة إلى صيد الأسماك والحيوانات الأليفة بعد إضراب عن الطعام من قبل الرهبان جاين في المنطقة.