الين للشامبانيا: اليابان تتصدر آسيا - باك
ننسى ساكي وشوشو. وفقًا لأحدث دراسة Vinexpo ، يبدو أن اليابانيين يطورون طعم الشمبانيا تمامًا. في الواقع ، تتوقع الدراسة أن اليابان تسير على الطريق الصحيح لتصبح السوق الرائدة للشمبانيا وغيرها من النبيذ الفوار بحلول عام 2019.
ويرجع الفضل في ذلك جزئياً إلى الشعبية المتزايدة لكافاس وبروسيكوس من إسبانيا وإيطاليا منخفضي الأسعار ، حيث يُتوقع أن ينمو استهلاك النبيذ الفوار بنسبة 23 في المائة بين عامي 2015 و 2019. ولوضع الأمور في نصابها ، فإن هذا يعادل تقريباً 4.84 مليون الحالات ، تطغى على أستراليا كأكبر سوق للشامبانيا في آسيا والمحيط الهادئ. لوضع هذا في منظور أكبر ، على الرغم من أنه ربما يكون أكثر إرباكًا ، يبلغ عدد سكان اليابان 127 مليونًا بينما أستراليا لديها ما يقرب من 24 مليونًا. علينا أن نتساءل ما الذي يحدث في العالم في الأسفل ولكننا نتطرق ...
تم الكشف عن النتيجة المفاجئة (أخبار اليابان ، وليس ملاحظتنا الأسترالية المتأخرة) في Vinexpo Hong Kong ، وهو عرض تجاري لمدة ثلاثة أيام فقط لمحترفي النبيذ والمشروبات الروحية الدوليين. اليابان هي واحدة من الدول الست ، إلى جانب سنغافورة ، التي تم تصنيفها.
فيما يلي بعض الاتجاهات الأخرى الناشئة عن الحدث.
خسرت فرنسا حصتها في السوق لصالح تشيلي
وقعت شيلي على اتفاقية تجارة حرة مع ميزة التكلفة مع اليابان لشكرها على ارتفاعها الضخم بنسبة 144٪ في صادرات النبيذ. ربما لا تزال الخمور الفرنسية تمتلك أكبر حصة في السوق ولكن النبيذ الإيطالي والإسباني شهد أيضًا زيادة بنسبة 46 في المائة و 79 في المائة على التوالي خلال نفس الفترة.
من المقرر أن يستمر استهلاك النبيذ في النمو
من المقرر أن يصل استهلاك النبيذ الياباني إلى 46.7 مليون حالة ضخمة بين عامي 2015 و 2019. وهذا يمثل 14 في المائة من حصة السوق ، والتي ستصنف الدولة وراء الصين وأستراليا في منطقة آسيا والمحيط الهادئ. نعم ، أستراليا تخترق مستوى الوزن مرة أخرى.
من المقرر أن ينخفض استهلاك الروح الكلي
من المتوقع أن تنخفض شعبية المشروبات الروحية مثل الجن والفودكا ، في تناقض صارخ مع ارتفاع حظوظ النبيذ. يعد الانخفاض المتوقع بين عامي 2015 و 2019 كبيرًا ولكن يمكن التحكم فيه بنسبة 7 بالمائة. ومع ذلك ، يواصل ويسكي الاحتفاظ بحصته في السوق ، مع وصول الاستهلاك إلى 12.38 مليون حالة والنمو المتوقع بنسبة 12 في المائة على مدى السنوات الخمس المقبلة.
قم بتنزيل تطبيق Epicurio على iTunes أو Google Play الآن ، لمعرفة المزيد عن النبيذ والمشروبات الروحية وشراء الزجاجة الخاصة بك اليوم.
