فندق ريتز كارلتون هونج كونج يكشف عن أعلى طاولة للطاهي في العالم

سيدير ​​فندق ريتز كارلتون هونغ كونغ ، الواقع في الطابق 102 إلى 118 من مبنى غرفة التجارة الدولية في غرب كولون ، قريبًا أعلى طاولة طهاة في العالم.

يقع Chef's Table في الطابق 102 من الفندق على ارتفاع 420 مترًا فوق مستوى سطح البحر ، وهو عبارة عن غرفة طعام خاصة مع منطقة أريكة منفصلة ومطبخ مفتوح.

تم تصميم جميع القوائم من قبل الشيف التنفيذي Peter Find لتناسب الضيوف ، ويتم تحديد سعر طاولة الشيف بحد أدنى للإنفاق يبلغ 14000 دولار هونج كونج (1،805 دولارًا أمريكيًا) بالإضافة إلى عشرة بالمائة.

خلال المساء ، سيقدم Peter Find وفريقه طاولة واحدة حصريًا ، مع تقديم توضيحات بشأن المكونات وطرق الطبخ المستخدمة لكل طبق.

بالإضافة إلى الأطباق الشهية ، ستوفر تجربة "طاولة الطاهي" منطقة أريكة منفصلة لوجبات العشاء والميناء.

الجدول متاح لثمانية ضيوف كحد أقصى والقوائم ستستمر من ثمانية إلى اثني عشر دورة. يجب أن يتم الحجز قبل أسبوعين على الأقل.

المصدر: asiatatlerdining