اختارت هيلين داروز أفضل طاهية أنثى في العالم
تم اختيار هيلين داروز كأفضل طاهي فيوف كليكوت في العالم لعام 2015. وقد تم التصويت على الجائزة من قبل حوالي 1000 من خبراء صناعة المطاعم والذواقة الدوليين الذين هم أعضاء في أفضل 50 مطعمًا في Diners’s Club World Academy.
ستحصل الطاهية من منطقة لانديس في جنوب غرب فرنسا على جائزتها في 1 يونيو في لندن عندما يتم الكشف عن قائمة أفضل 50 مطعمًا في العالم.
في الواقع ، في العاصمة الإنجليزية ، صنعت الطاهي اسمًا لها بين فناني الطعام الأجانب. في عام 2008 ، استلم الطالب السابق لـ Alain Ducasse المطبخ في فندق Connaught الأسطوري في حي Mayfair. في هذا المعبد المرموق المرموق ، تنشر الشيف داروز سلسلة كاملة من تقنيات الطهي الفرنسية والمذاقات في ترسانتها.
من ناحية أخرى ، عرفها الفرنسيون من قبل. افتتح مطعمها المسمى في حي Saint-Germain-des-Près في باريس في عام 1999. واليوم ، ازدادت شعبيتها منذ أن أصبحت قاضية في النسخة الفرنسية من "Top Chef".
هذا يجعل اثنين!
تنضم هيلين داروز إلى مجموعة حصرية من أفضل الطهاة الإناث والتي تشمل إيلينا أرزاق من أرزاق في سان سيباستيان ، إسبانيا ، آن صوفي بيك من دار ميزون بيك في فالينس ، فرنسا ، نادية سانتيني من Dal Pescatore في Canneto sull'Oglio ، إيطاليا ، والعام الماضي الفائزة هيلين ريزو من ماني في ساو باولو بالبرازيل. فرنسا هي الدولة الوحيدة في العالم ممثلة مرتين في تاريخ جائزة Veuve Cliquot لأفضل طاهي.
