مع انهيار الأسهم الإيطالية ، ارتفعت أسعار الكمأة
انخفضت أسواق الأسهم الإيطالية بشكل حاد هذا العام ، لكن سعر الكمأة البيضاء تضاعف إلى 3000 يورو (4100 دولار) للكيلوغرام في أسبوع واحد فقط.
وأفادت وكالة الأنباء الإيطالية (أنسا) أن صائدي الكمأة يقولون إن الزيادة ترجع إلى انخفاض متوسط هطول الأمطار في المناطق التي توجد فيها الكمأة ، وكذلك ارتفاع الطلب - خاصة من المشترين في آسيا حيث انطلقت مذاق الكمأة.
يبلغ السعر الآن حوالي 3000 يورو للكمأة الكبيرة وحوالي 2500 يورو للكيلوغرام من الدرنات الصغيرة - وهو أعلى بكثير من العام الماضي.
جاءت هذه الأخبار في الوقت الذي تستعد فيه مدينة سان ميناتو في توسكانا في وقت لاحق من هذا الشهر لمعرض الكمأة البيضاء - السوق الرئيسي للشهية.
تشتهر البلدة بكونها بالقرب من المكان الذي تم فيه حفر أكبر الكمأة البيضاء التي يبلغ وزنها 2.520 كجم ، في عام 1954.
في مزاد خيري في إيطاليا العام الماضي ، اشترت ناشطة النبيذ الكورية الجنوبية جيني تشو لي الكمأة البيضاء العملاقة التي تزن 900 جرام مقابل 105000 يورو.
