تم تعيين كبار الطهاة لقوائم الخطوط الجوية القطرية الجديدة
قامت الخطوط الجوية القطرية بتوظيف مجموعة من الطهاة العالميين بما في ذلك نوبو ماتسوهيسا وتوم أيكنز من المملكة المتحدة لإنشاء قائمة جديدة متعددة الثقافات - أحدث شركة طيران للاستفادة من موهبة ميشلان المدعومة بالنجوم في برنامج تناول الطعام على متن الطائرة.
في محاولة لتمثيل الزوايا الأربع من الأرض ، قامت شركة الطيران التي تتخذ من الدوحة مقراً لها بتوظيف فريق مما يسمونه سفراء الطهي لبلدهم لإنشاء قائمة عالم الطهي في الخطوط الجوية القطرية.
بين اللجنة الرباعية للطهاة ، يتشاركون ستة نجوم ميشلان وقاعدة جماهيرية عالمية.
لتمثيل الشرق الأوسط والعالم العربي ، استغلت قطر الشيف رمزي شويري ، شخصية طعام لبنانية شهيرة يجذب برنامجها التلفزيوني 10 ملايين مشاهد يوميًا. كما يحمل الرقم القياسي العالمي لموسوعة جينيس لبناء أكبر فلافل على وجه الأرض عام 2010.
كما تم إحضار الطاهي الوحيد في الهند الذي حصل على نجمتين ميشلان ، فينيت باتيا ، للعمل على القائمة.
وسيجلب الطاهي البريطاني توم أيكنز ، الأصغر في المملكة المتحدة الذي يحصل على نجمتين ، منظورًا أوروبيًا ، في حين أن صاحب المطعم الياباني والقطب نوبو ماتسوهيسا - الذي تمتد إمبراطوريته على 25 مدينة في 5 قارات - سيجلب حساسية آسيوية إلى تناول الطعام على متن الطائرة تجربة. كما أكسبه مطبخ ماتسوهيسا نجمتان.
يأتي هذا الإعلان في الوقت الذي تستعد فيه قطر لإضافة طائرة بوينج 787 دريملاينر الجديدة إلى أسطولها في الأشهر المقبلة ، حيث سيتم تقديم القائمة الجديدة.
