المطبخ الماندرين الشرقي يأخذ رحلة على لوفتهانزا

سيتمكن مسافرو درجة رجال الأعمال والدرجة الأولى على رحلات لوفتهانزا من الولايات المتحدة إلى ألمانيا الآن من الاستمتاع بالوجبات التي تقدمها سلسلة الفنادق الفاخرة Mandarin Oriental.

تتميز القائمة بالأطباق التي تم إنشاؤها خصيصًا من قبل الطهاة الحائزين على جوائز في عقارات Mandain Oriental في سان فرانسيسكو ونيويورك وميامي.

تعد الشراكة الجديدة جزءًا من برنامج Star Chefs التابع لشركة Lufthansa ، والذي بدأته شركة الطيران قبل 12 عامًا وستشمل هذا العام: Mandarin Oriental، Sous Executive Sous Chef Annie Hongkham؛ ماندارين أورينتال ، شيف تنفيذي في نيويورك طوني روبرتسون ؛ وماندرين أورينتال ، رئيس الطهاة في ميامي جويل هوف.

وستكون القوائم الأولى من ماندارين أورينتال ، سان فرانسيسكو ، وستحتوي على أطباق مثل سلطعون دونجنس وسلطة الأفوكادو ، تقدم مع صلصة جازباتشو الليمون. وأضلاع اللحم البقري المطهو ​​ببطء ، مصحوبة بخلطة الفول مع الوسابي والكرنب الأحمر في الدرجة الأولى.

تشمل اختيارات درجة رجال الأعمال خضار ناسي جورينج ، طبق مقلي متبل بالتمر الهندي والفلفل الحار ، أو صدر دجاج مشوي مع بودنغ الخبز اللذيذ وقهوة الطرخون.