Off White Blog
قائمة Wolfgang Puck للنجوم

قائمة Wolfgang Puck للنجوم

سبتمبر 23, 2021

لقد مرت 22 عامًا منذ أن بدأ Wolfgang Puck في إنشاء قائمة كرة الحكام وهو يستحق جائزة الإنجاز مدى الحياة عن هذه السلسلة من العروض غير المنقطعة. سيشهد حفل توزيع جوائز الأوسكار 1500 ضيف ، من أقوى المشاهير إلى الفائزين بجوائز الأوسكار ، وسيتجمع المرشحون والمقدمون لتناول الطعام في حفل توزيع جوائز ميشلان.

في عام 2016 ، قام طاه النجوم بصياغة قائمة لمتابعة الموضوع - "فن صناعة الأفلام". يستلهم الإعداد من اثنين من أكثر المطاعم شهرة لمشاهير هوليوود: ساردي في منطقة المسرح في نيويورك ، التي تصطف جدرانها بمئات من الرسوم الكاريكاتورية للمشاهير ، و The Brown Derby في لوس أنجلوس ، وهو مطعم على شكل قبعة ديربي التي أصبح مرادفًا للعصر الذهبي لهوليوود.

إلى جانب 170 رسمًا تم تكليفها حديثًا تعرض أساطير صناعة الأفلام ، سيتناول الضيوف العشاء على أطباق مثل فطائر الدجاج مع الكمأة السوداء المحلوقة وجوائز الأوسكار المغطاة بالشوكولاتة والذهب عيار 24 قيراطًا. سينظم Puck عرضه الخاص في المطابخ حيث يرسل قوافل من الخوادم التي تحمل 50 نوعًا من أنواع المقبلات ، والمقبلات الصغيرة والحلويات.


إذا لم يبد ذلك منحطًا بدرجة كافية ، فاجذب عينيك إلى القائمة الكاملة:

- مكسرات المكاديميا المسكرة سريراتشا

- ضلع قصير مطهو ببطء مع هريس القرنبيط والأرز الذهبي المنتفخ بالزبيب


- تورتيليني مع خرشوف

- جازباتشو اللوز الأبيض

- ريسوتو التوت مع البازلاء والهليون


- كزة ، سلطعون حجري ، سوشي حسب الطلب

- أوسكار السلمون المدخن

- فطيرة وعاء دجاج مع كمأ أسود محلوق

- ميني برجر واغيو أمريكي مع شيدر

- كريب الفستق مع رغوة الفراولة-الشمبانيا والفستق المجعد

- كراميل بالرصاص مع كريمة القيقب ، الكسكسادو وشراب القهوة

- كيك بطبقة الشوكولاتة مع بسكويت الشوكولاتة وآيس كريم الموز

- بار حلوى الشوكولاتة يضم أوسكار شوكولاتة ذهب 24 قيراط

الحلقة 88العاشر سيقام حفل توزيع جوائز الأوسكار السنوي يوم 28 فبراير في مسرح دولبي وسيتم بثه على الهواء مباشرة في أكثر من 225 دولة ومنطقة.


يا ترى عشاء الأوسكار ايه السنادي؟.. كاميرا TeN مع الشيف "Wolfgang Puck" (سبتمبر 2021).


مقالات ذات صلة