Off White Blog
أغلى حلوى عيد الميلاد في العالم

أغلى حلوى عيد الميلاد في العالم

أبريل 8, 2024

ابتكر بائع تجزئة فاخر وصفة بودنغ لعيد الميلاد بشكل غير عادي لأولئك الذين يحبون الحلوى البريطانية التقليدية ولديهم احتياطي 23،500 جنيه استرليني (38،500 دولار).

مارتن تشيفرز

غارقة في كونياك البالغ من العمر 200 عام ، يعلوها عملة ذهبية ، وأعدها طاهي المعجنات السابق في فندق سافوي لندن ، يمكن لأغلى كعك عيد الميلاد في العالم خدمة ما يصل إلى 12 شخصًا.


يتم بيع الحلوى من قبل نفس متجر التجزئة البريطاني الفاخر الذي قام بإنشاء جولات حول العالم لجميع المطاعم الثلاثة الحائزة على نجمة ميشلان في العالم وحزم السفر لمواقع التراث ذات الطابع اليونسكو ، VeryFirstTo.com.

ما الذي يجعل الحلوى باهظة الثمن؟ الحلوى مصنوعة من زجاجة Duret 1810 Cognac بقيمة 10،890 جنيهًا إسترلينيًا (17،717 دولارًا) تم إنتاجها خلال عصر ما قبل Phylloxera ، المعروف أيضًا باسم Great Wine Wine Blight ، عندما دمر سوس رقعة من كروم العنب الفرنسية.

المشروبات الروحية الأخرى المستخدمة في الوصفة تشمل Perez Barquero Solera 1905 Sherry ونبيذ مارسالا عام 1834. بودنغ مرصع أيضا بالتمر العضوي واللوز النادر من إيران.


لإنشاء الحلوى الباهظة ، قامت شركة VeryFirstTo بتجنيد Martin Chiffers ، وهو حاليًا طاهي المعجنات التنفيذي في Chiffers Shop في Mitsukoshi Ginza Tokyo ورئيس فريق المعجنات في المملكة المتحدة لكأس المعجنات العالمية. كان في السابق طاهٍ للمعجنات في فندق سافوي لندن.

تتصدر الحلوى قطعة نقدية بقيمة 7500 جنيه إسترليني (12200 دولار) تظهر الملاك جبرائيل في مواجهة مريم العذراء والصليب اللاتيني على الجانب العكسي.

يأتي الحلوى أيضًا مع 10 فضلات ثلاثية تعود إلى عام 1762 ، بقيمة 70 جنيهًا إسترلينيًا (114 دولارًا).

يقول VeryFirstTo إن وضع ثرييبينج في حلوى عيد الميلاد هو عادة قديمة لجلب الثروة في العام المقبل. يتم تضمين الكحول المتبقية وصناديق العرض أيضًا في الحلوى.


أغلى كيكة في العالم بتكلفة تفوق ال70 مليون دولار (أبريل 2024).


مقالات ذات صلة