أفضل 50 مطعمًا في آسيا للانتقال إلى ماكاو
صور مقدمة من أفضل 50 مطعمًا في آسيا ، برعاية S.Pellegrino & Acqua Panna
بعد ثلاث سنوات في سنغافورة وسنتين في بانكوك ، سينتقل الإصداران السادس والسابع من حفل توزيع الجوائز السنوية لأفضل 50 مطعمًا في آسيا إلى ماكاو في الربيع المقبل. برعاية فخر من S.Pellegrino & Acqua Panna ، سيكون Wynn Palace Cotai ، Macao شريك المكان الرسمي لاستضافة جوائز أفضل 50 مطعمًا في 2018 و 2019 في آسيا بالإضافة إلى برنامج الحدث المرتبط بها.
"إنني أتطلع إلى الترحيب بمجتمع الطهاة العظماء في آسيا واغتنام الفرصة لتقديم طعم لوجهتنا للمشاركين". - ماريا هيلينا دي سينا فرنانديز ، مديرة مكتب السياحة الحكومي في ماكاو.
بناءً على نجاح أحداث أفضل 50 مطعمًا في آسيا في السنوات الماضية ، سيضم حفل توزيع الجوائز لعام 2018 إصدارًا جديدًا من أفضل 50 مطعمًا في آسيا إلى جانب حدث # 50BestTalks. سيجتمع الطهاة المؤثرون وخبراء الطهي في منتدى لمدة يوم واحد في 26 مارس ، في Wynn Palace Cotai لمناقشة المشهد الغذائي والاتجاهات الناشئة.
لقد كانت ماكاو مكانًا مثاليًا لتوفير خلفية ملهمة لهذا الحدث المرموق نظرًا لمشهد فن الطهو الديناميكي سريع التوسع. أضاف دي سينا فرنانديز ، بدءًا من أكشاك الطعام إلى أفضل ذواقة في فئته ، سيكون أفضل 50 مطعمًا في آسيا مناسبة ترحيبية "للاحتفال بتضمين أفضل مطاعم M50 في شبكة المدن الإبداعية التابعة لليونسكو في مجال فن الطهو".
مطعم هندي Gaggan ، بانكوك
تضم قائمة أفضل 50 مطعمًا في آسيا لعام 2017 10 إدخالات جديدة ، بالإضافة إلى فئة الجوائز الخاصة بما في ذلك أفضل طاهي المعجنات في آسيا ، وجائزة اختيار الطهاة ، وجائزة Diners Club® Lifetime Achievement Award ، وأفضل طاهٍ في آسيا لتكريم الإنجازات والتعرف على الطهي الطهاة لمساهماتهم في نمو صناعة المطاعم الفاخرة في آسيا.
صاحب لقب مطعم Best Asia الحالي هو مطعم Gaggan الهندي من قبل الطاهي Gaggan Anand في بانكوك. يحمل غاغان اللقب للسنوات الثلاث الماضية على التوالي.
لعرض مزيد من التفاصيل حول عملية التصويت على أفضل 50 مطعمًا في آسيا ، تفضل بزيارة www.theworlds50best.com/asia/en.
