خارج المدرسة: كوردون بلو تغلق الجامعات الأمريكية

وقالت الشركة التي تدير المواقع إن مدرسة كوردون بلو للطهي ستغلق جميع 16 حرمًا جامعيًا في الولايات المتحدة بعد محاولات فاشلة للعثور على المشتري المناسب. تقول شركة Le Cordon Bleu International أن هذا لن يؤثر على العمليات العالمية.

تم إنشاء Le Cordon Bleu الفرنسية عام 1895 ، وهي تقدم نفسها على أنها أكبر شبكة في العالم لمدارس الطهي والضيافة.

قالت شركة Career Education Corporation - وهي شركة مستقلة عن Le Cordon Bleu International - في بيان أنها توقفت ببطء عن عمليات Le Cordon Bleu في أمريكا الشمالية ولن تسجل الطلاب الجدد بعد بدء الفصول الدراسية لفوج الطلاب في يناير 2016.

وقال تود نيلسون رئيس Career Education والرئيس التنفيذي في بيان "اللوائح الفيدرالية الجديدة تجعل من الصعب توقع المستقبل للمدارس المهنية التي لديها تكاليف تشغيل أعلى ، مثل مدارس الطهي التي تتطلب مطابخ تجارية باهظة الثمن وتكاليف الطعام المستمرة".

"على الرغم من أفضل جهودنا للعثور على مقدم رعاية جديد لهذه الكليات الطهوية الشهيرة ، لم نتمكن من التوصل إلى اتفاق نعتقد أنه يخدم مصالح طلابنا وحملة الأسهم لدينا".

من المتوقع أن تظل جميع الجامعات الأمريكية الستة عشر مفتوحة حتى سبتمبر 2017 ، وفقًا للبيان.

وقالت لو كوردون بلو إنترناشونال بشكل منفصل إن القرار لن يؤثر على أي من عملياتها العالمية.

وقالت في موقعها على الإنترنت: "ستواصل مدارس وبرامج Le Cordon Bleu العمل في مجال التعليم والتدريب كالمعتاد" في العديد من المواقع الأخرى بما في ذلك باريس ولندن والمكسيك واليابان والصين.