Off White Blog
أغلى عشاء في عيد الميلاد في العالم

أغلى عشاء في عيد الميلاد في العالم

أبريل 27, 2024

عشاء عيد الميلاد

يُعد الديك الرومي النادر الملفوف بورق الذهب عيار 50 قيراطًا ، وزجاجة من الشمبانيا التي سبقت الحرب العالمية الأولى وأغلى بيض أسماك في العالم جزءًا من وجبة توصف بأنها أغلى عشاء في عيد الميلاد في العالم.

مقابل 125 ألف جنيه إسترليني (155 ألف يورو) ، سيقوم طاهي لندن بن سبالدنج ، رئيس الطهاة حاليًا في مطعم جون سولت ، بإعداد عشاء عيد الميلاد لأربعة أطباق مكونة من أغلى المكونات وأكثرها تكلفة في العالم.


قبل تناول وجبة طعامهم المذهبة ، سوف يتشبثون العشاء في العطلات مع فاتح للشهية من Piper-Heidsieck Champagne 1907 بقيمة 37000 جنيه استرليني في المزامير المرصعة بالماس.

تفتح الوجبة المكونة من أربعة أطباق مع عش الطيور وكافيار ألماس ، الذي تم إعداده بخل بلسم عمره 150 عامًا ، وباتا نيجرا إبيريكو جامون.

بعد ذلك ، سيختبر المتعهدون أغلى شمام في العالم من الصين ، Yubari King ، يقدم مع الكمأة البيضاء والزعفران الكامل.


لكن تحفة الوجبة هي Dodine من سلالة الديك الرومي النادرة مع شرائح لحم Wagyu والقلب ، ملفوفة في ما لا يقل عن 50 قيراط من أوراق الذهب ورشها مع Akbari Pistachios - والتي تكلف وحدها 5000 جنيه استرليني (6200 يورو).

أغلى حبة قهوة في العالم ، Kopi Luwak يشكلون مسار الحلوى الذي يتم تقديمه مع البطيخ Densuke ، فاكهة بدون بذور تزرع في جزيرة هوكايدو ، اليابان التي تنتج 10000 فقط من البطيخ سنويًا ، وكلها تقدم من الذهب ، طبق فانيليا أوغندي.

وفي الوقت نفسه ، سوف يتبرع سبالدنج بنسبة 80 في المائة من أجره لصالح أبحاث السرطان في المملكة المتحدة والضيافة. يتم تنظيم هذا الحدث من قبل VeryRirstTo.com ، وهي خدمة تقدم منتجات وتجارب حصرية فاخرة لأعضائها.


قائمة الطعام:

مبراة: كوكتيل ديفا وشمبانيا هايديسيك 1907

عش الطائر والماس كافيار البلسمك البالغ من العمر 150 عامًا وجامع باتا نيغرا إيبيريكو
تقدم مع 1949 شيفال بلانك

الكمأة البيضاء الكاملة الكاملة مسلوقة في عصير بولت بريس ومرق سرجول بالزعفران ، Yubari King البطيخ
تقدم مع 1988 Corton-Charlemagne ، Coche-Dury

دودين من ديك رومي نادر من السلالات مع فيجي لحم البقر والقلب ، ملفوفة بورق الذهب عيار 50 قيراط ، الكمأ بيريجورد والفستق أكبري
تقدم مع 1959 لا تاتش

كوبي لواك و أميدي مخفوق بالشوكولاتة مع البطيخ النادر دينسوكي يؤكل من طبق فانيليا أوغندي ذهبي
تقدم مع 1976 Chateau d’Yquem

المكونات الرئيسية المستخدمة في الوجبة:

ديفا فودكا - 2000 جنيه إسترليني
Piper-Heidsieck 1907 Champagne - 37000 جنيه إسترليني
الثلج الجاف - 180 جنيه استرليني
Pata Negra Ibérico jamón - 600 جنيه إسترليني
عش الطائر - 100 جنيه استرليني
Almas Caviar - 5000 جنيه إسترليني
بلسم عمره 150 عامًا - 1.030 جنيه إسترليني
الكمأة البيضاء ألبا كاملة - 3500 جنيه إسترليني
Poulet de bresse للسهم - 2500 جنيه إسترليني
مخزون الزعفران - 500 جنيه إسترليني
Yubari King بطيخ - 2500 جنيه إسترليني
دودين من سلالة الديك الرومي النادرة - 500 جنيه استرليني
Wagyu لحم البقر - 4500 جنيه استرليني
أوراق الذهب - 6000 جنيه إسترليني
الكمأ Périgord - 900 جنيه إسترليني
أكباري فستق - 5000 جنيه إسترليني
كوبي لواك - 3000 جنيه إسترليني
شيكولاتة أميدي - 150 جنيه إسترليني
بطيخ دينسوكي - 2600 جنيه استرليني
طبق الفانيليا الأوغندي الذهب - 1500 جنيه إسترليني
1949 شيفال بلانك - 4680 جنيه استرليني
1988 Corton-Charlemagne ، Coche-Dury - 1.390 جنيه إسترليني
1959 لا تاتش - 5400 جنيه إسترليني
1976 شاتو ديكيم - 990 جنيه استرليني


يوميات مغترب #7 | عيد ميلاد في الكافتريا (أبريل 2024).


مقالات ذات صلة