فن الطهو

الفائزون بجوائز التميز 2017 ال 21ش نسخة من القمة العالمية للذواقة ملفوفة بنكهة النكهة بعد أسبوعين زوبعة من فن الطهو. في الفترة من 20 مارس إلى 16 أبريل ، جمع الحدث أكثر من 2700 من عشاق الطعام الذين...

مطعم غريس في شيكاغو (مصدر الصورة: Grace Facebook) عندما يتعلق الأمر بالمطبخ الفاخر ، هناك علامة حقيقية واحدة فقط للجودة - نجمة ميشلان. تُمنح قمة اعتماد المطاعم هذه فقط لأعلى مستوى من المطاعم ، مع...

الشيف دانيال هام من مطعم Eleven Madison Park إنها مهمة صعبة ، حيث يجب أن تجوب العالم وتختار أفضل مطعم هناك. هذا نقول دون تلميح للسخرية. لحسن الحظ ، هناك من يرتقي إلى مستوى المناسبة ويقدمون لنا أفضل...

The Cité internationale de la gastronomie et du vin في ديجون ، فرنسا. الصورة مقدمة من Cité internationale de la gastronomie et du vin de Dijon من المقرر أن تصبح مدينة ديجون الفرنسية مركزًا عالميًا...

جبنة البارميزان كوكويتوس صفار البيض والكمأ في Disfrutar |© Francesc Guillamet / Disfrutar هذا هو الوقت من العام مرة أخرى: تكشف أفضل 50 مطاعم في العالم عن قائمة أفضل مواقع تناول الطعام في جميع أنحاء...

إذا كان هناك شيء واحد تحبه سنغافورة أكثر - فهو الطعام. أي مكان أفضل لاستضافة قمة الذواقة الدولية أفضل من مدينة مليئة بالنكهات؟ يعود مؤتمر القمة العالمية للذواقة (WGS) إلى 21ش العام ، هنا في سنغافورة...

طبق Disfrutar المميز ، معكرونة شفافة كاربونارا | © Francesc Guillamet / Disfrutar جبنة البارميزان كوكويتوس صفار البيض والكمأ في Disfrutar | © Francesc Guillamet / Disfrutar مطعم برشلونة -...

Ankimo أو كبد الراهب. الصورة مجاملة من موقع Shoukouwa إذا كنت قد شاهدت الفيلم الوثائقي "Jiro Dreams of Sushi" ، فهذه هي القائمة التي ترضي رغباتك. أظهر لنا "جيرو" عمق الفكر الذي يقف وراء كل مكون...

يتضمن دليل ميشلان للمدن الرئيسية في أوروبا هذا العام 12 مطعمًا جديدًا من فئة النجمتين. | © دليل ميشلان بالنسبة إلى دليل ميشلان للمدن الرئيسية في أوروبا 2017 ، تم منح اثني عشر مطعمًا نجمتين ، وبذلك...

غرفة السيجار ويسكي بار يستقر Zouk في منزله الجديد في قلب Clarke Quay ، ويرحب بالضيوف بأذرع مفتوحة. أطلقت ساحة الحياة الليلية كمؤسسة في المشهد الموسيقي في سنغافورة...