فن الطهو

أفادت وسائل الإعلام الآسيوية أن ميشلان يمكن أن تصدر أول دليل لها على الإطلاق لمطبخ تايلاند في نهاية العام. وبحسب ما ورد وافقت الحكومة التايلاندية على ميزانية تبلغ 143.5 مليون باهت لدعم وصول ميشلان...

من أكلات الباعة المتجولين اللذيذة والخاطئة للجماهير على حد سواء ، إلى القوائم الأكثر انحطاطًا التي تقدم أفضل المأكولات في فن الطهو ، سنغافورة لديها كل شيء. لسنا معروفين كواحد من أفضل العواصم الغذائية...

لا شيء يقول نزوة بقدر وجبة الفطور المتأخرة بعد ظهر أحد أيام الأحد - إذا استطعت سحب نفسك من السرير. من مجموعة من المأكولات البحرية إلى الشمبانيا ذات التدفق الحر ، فإن الخيارات لا حصر لها لأولئك الذين...

تمتلئ رحلة إلى بالي بالكثير من الطعام والشمس والرمال والبحر. شخصيًا ، إنه الموقع المثالي للاسترخاء مع الشخص الذي تحبه والاسترخاء بينما تقدر الشركة التي تعمل بها. لإكمال هذه المغامرة الرومانسية...

جعل الطعام متعدد الحواس أولوية قصوى لقائمته ، وقد حصل الشيف هيستون بلومنتال على جائزة الإنجاز مدى الحياة 2017 ، من خلال تنظيم أفضل 50 مطعمًا في العالم. ينضم الشيف هيستون بلومنتال إلى قائمة طويلة من...

مثل السر المحفوظ جيدًا الذي تشاركه مع عدد قليل محدد ، يخفي فات الأمير مكان الطعام الفاخر المعروف باسم الغرفة العثمانية. مع إعداداتها الفريدة وقائمة الطعام التي تعكس إلهامها ، تنضم المطاعم الآن إلى...

احتفظ الشيف غاجان أناند ، الذي أطلق عليه اسم المطعم الهندي في بانكوك ، بتاجه كأفضل مطعم في آسيا للعام الثالث على التوالي. عزز أناند سمعة مطعمه الهندي التقدمي Gaggan في أداء ثلاث خث في نسخة 2017 من...

لن يتألق Glitz ، البريق وفن الطهو في حفل توزيع جوائز الأوسكار السنوي. عندما تقدم أقوى نباتات هوليوود ، تصنع كلاب الذرة من الكركند ، وتعلو فطيرة وعاء الدجاج مع الكمأ. هذه هي من بين بعض الأطباق...

يشتهر الشيف جيرالد باسيدات الشهير بقدرته على إنتاج روائع تذوق الطعام المذهلة واللذيذة. أشاد كملك المطبخ المتوسطي ، شرع الطاهي في مشروع جديد في فيلا لا كوستي. يضم 3 نجوم ميشلان تحت حزامه ، ويحكي لنا...

ربما تم افتتاحه في يونيو 2016 فقط ، لكن فندق Ritz Paris قد شق طريقه بالفعل إلى دليل Grandes Tables du Monde مع "La Table de l’Espadon" الفاخر. يضم الدليل مجموعة مختارة من أفضل المطاعم حول العالم....